소개
버섯 전문농원, 栮康園
이강원(栮康園)은 '건강한 버섯 농원'이라는 뜻으로, 영양가가 높고 맛이 풍부한 '건강한 버섯'을 생산해내겠다는 가족들의 마음이 담긴 이름입니다.
[ 우리 버섯농장만의 특징 ]
- 1타 농장과 달리 국내산 참나무 톱밥만을 사용하여, 배지를 직접 생산하므로 믿을 수 있는 버섯입니다.
- 2당일 수확하여 배송하기 때문에, 고유의 향이 살아있고 신선하여 쫄깃한 맛이 일품입니다.
- 3농장이 너른 들판에 위치하여 있으며 큰 강을 옆에 끼고 있어, 적당한 습도와 환기가 잘 되는 깨끗한 공기 속에서 품질 좋은 버섯을 생산합니다.
- 4직접 배지를 생산하므로, 배지 구입 비용 등이 절감되어 보다 저렴한 가격에 버섯을 제공합니다.
- 5환경기사 자격증을 갖춘 '귀농 15년차 전문 농업인'이 농장을 관리하여, 엄격한 품질관리를 책임지고 있습니다.